Tôm hùm hay còn gọi là lobster có tên gọi khoa học là Homarus americanus. Loại tôm hùm này có 2 càng lớn, râu dài và 4 cặp chân, được mệnh danh là loài giáp xác nặng nhất thế giới
Tôm hùm canada được xuất khẩu khắp thế giới, có giá trị kinh tế và giá trị xuất khẩu cao, được nhiều quốc gia ưu chuộng, trong đó có Việt Nam
Tôm hùm được xuất khẩu dưới dạng tươi sống, đông lạnh, sơ chế hoặc đã chế biến thành thực phẩm khác
Tôm hùm hay còn gọi là lobster có tên gọi khoa học là Homarus americanus. Loại tôm hùm này có 2 càng lớn, râu dài và 4 cặp chân, được mệnh danh là loài giáp xác nặng nhất thế giới
Tôm hùm canada được xuất khẩu khắp thế giới, có giá trị kinh tế và giá trị xuất khẩu cao, được nhiều quốc gia ưu chuộng, trong đó có Việt Nam
Tôm hùm được xuất khẩu dưới dạng tươi sống, đông lạnh, sơ chế hoặc đã chế biến thành thực phẩm khác
Tôm hùm được chế biến thành nhiều món ăn đặc sắc hoặc đơn giản dể làm như:
Tôm hùm nướng
Tôm hùm hấp bia
Tôm hùm rang muối
Tôm hùm xào bơ
Tôm hùm sốt Cajun